Limonlu Terbiye Nasıl Yapılır?

Çorba terbiyeleri serimizde bugün limonlu terbiye var. Bu terbiye genelde taneli çorbalarda daha çok kullanılır. Çorbanıza hem kıvam hem de ekşilik katmak için birebirdir.

Karamel Nasıl Yapılır?

Çeşitli şekerlemelerin, fındık toplarının, tatlı çerezlerin ve özellikle pasta süslemelerinin baş süsleme malzemesidir karamel. Her ne kadar da evde yapılamaz gibi düşündürtse de çok kolay yapabilirsiniz.
Malzemeler:
100 gr şeker
100 ml su

Bir kaba şeker ve 4 yemek kaşığı suyu koyup kaynatalım. Ardından o güzel karamel rengini alana kadar pişirmeye devam edelim. Kalan suyu kaynatıp yavaş yavaş kıvamını [...]

Kabak Çorbası Nasıl Yapılır?

Bugün size pek bilinmeyen bir çorbadan bahsedeceğim, ben de yeni öğrendim. Yapımı basit, bilindik tatlardan farklı, içimi ve lezzeti harika!

Milföy Hamuru Nasıl Yapılır?

Genelde daha pratik olduğu için marketten hazır milföy hamuru almayı tercih ediyoruz. Ancak evinizde de milföy hamuru yapabilirsiniz. Hem lezzeti de daha güzel oluyor. Evinizde yaptığınız milföy hamurunu buzluğunuzda hazır bulundurabilirsiniz, alışverişte almayı unuttuysanız ya da aniden bir misafiriniz geldiyse cankurtaran gibi imdadınıza yetişecektir.
Malzemeler :
500 gr un
1 paket margarin
1 fincan zeytinyağı
2 su bardağı su
1 yemek [...]

Mantı Nasıl Yapılır?

Mantı yaparken en çok dikkat isteyen konu mantı hamurunun mümkün olduğunca güzel olması ve ince açılması gerekliliğidir. Hamur ne kadar ince olursa mantı taneleri de o kadar küçük olur, makbul olan da budur zaten.