Malzemeler
250 gr sade kek karışımı ( Dr. Oetker Sade Kek Karışımı )
150 gr toz şeker
100 gr tuzsuz tereyağ
200 gr iri çekilmiş ceviz
200 gr bitter çikolata parçaları
4 adet yumurta
2 çay kaşığı şekerli vanilin
2 tatlı kaşığı kakao
Çikolata sosu için;
200 gr bitter çikolata
2 çorba kasığı krema
Yapılışı:
1) Fırını 160 derecede ısıtın. 20×30 cm ebadında kalıbı yağlı kağıt ile kaplayın.
2) Mikser kabına toz şekeri koyun ve yumurtaları birer birer ilave edin. 5-10 dakika çırpın. Elenmiş sade kek karışımı un, şekerli vanilin, kakaoyu ilave edin. Tereyağ, çikolata parçalarını ve iri çekilmis cevizi koyun ve hepsini karıştırın.
3) Karışımı kalıba boşalttıktan sonra, 40-45 dakika pişirin. Soğumaya bırakın.
4) Üzerine çikolata sos ile servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.