Malzemeler:
150 gr beyaz un
120 gr mısır unu
60 gr toz şeker
200 gr oda sıcaklığında tereyağ
1/2 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı kaynamış su
1 çorba kaşığı kakao
SÜSLEME
80 gr beyaz çikolata
80 gr bitter çikolata
Hazırlanışı:
1) Fırını 180 derecede ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
2) Sıcak suda espresso kahveyi eritin. Soğumaya bırakın. Elenmiş mısır unu, beyaz un, tuz ve kakaoyu ilave edin.
3) Şeker ve tereyağını koyun. Hepsini karıştırın. Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun. Hamuru yuvarlak kalıplarla kesin.
4) Fırın tepsisinde 15-20 dakika pişirin. Soğumaya bırakın.
5) Kurabiyeler soğuduktan sonra, eritilmiş siyah ve beyaz çikolatayla süsleme yapın.
Kaynak: Bonbonwelt
Nasıl Yapılır?: beyaz, çay, çikolata, çorba, dakika, derecede, espresso, ilave, kahve, kahveyi, kakao, kakaoyu, koyun, şeker, serin, suda, süsleme, tepsisinde, toz, tuz, yuvarlak
Bu yazı
07 Ekim 2008 tarihinde
Can PAÇACI tarafından yazılmıştır.
beyaz kurabiye ye tıklıyoz çikolatak-lı kurabiye çıkıyo