Çok kısa sürede ve basit ölçülerle yapılabilecek bir poğaça tarifi.
Malzemelerimiz;
1 su bardağı yoğurt,
1 yumurta (sarısı ve beyazı ayrılacak)
2,5 su bardağı un,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 çay bardağı sıvı yağ,
kabartma tozu
çörek otu,
susam
Poğaça İç malzemesi:
Peynir, patates, kıyma olabilir
Un, yoğurt, tuz, yağ, kabartma tozu ve yumurtanın beyazını koyarak güzelce yoğurarak kulak memesi kıvamında bir hamur oluşturun. Bir yandan da iç malzemenizi hazırlayın. İster peynirli, ister patatesli ya da kıymalı olarak hazırlayabilirsiniz. Hamurunuzdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp içine malzemeyi koyup güzelce kapatalım. Eğer peynirli yaparsanız poğaçanın açık kalmamasına dikkat edelim çünkü peynirler eriyip akabilir. Daha sonra ayırdığımız yumurta sarısını poğaçaların üzerine sürelim, eğer dilerseniz çörek otu ve susam ile süsleyebilirsiniz. 190 derece fırında 30 dakika pişirin.
Afiyet olsun.
hııım çooooooooooookkkkk lezzetli wallaaaaaaa haaaaaaa daaaaaaaa ellerinize sağlıkkk
Diğer bir poğaça tarifi
Teşekkürler Evde tek başıma yaşayan bir öğrenci olarak bana yardımda bulundunuz Allah sizden razı olsun :D aç kalmadım
ya allah razı olsun çok güzel oldu ben daha 12 yaşındayım annem ewde yoktu yaptım süper olmuş
çok kolay oldugunu söylüyosunuz ama hamurun kıvamı ordaki gibi tutmuyo ele yapışıp duruyor kolay dgl yani bnde 18 yaşındayım ama olmadı yani ………….. ohhhhhhhhhhhhhh canıma deysin tutturdum 2,5 bardak un yerine 4 bardak koyun bence anca öyle oldu
:))))))
evet ya 2.5 su bardağı olmuyorr bende denedim şimdi ben 12 yaşındayım inşallah olur annem evde yok eğer olursa ona süpriz yapıcamm
şu an pişiyorrr