İlk olarak gerekli malzemeleri temin ederek başlayalım,
- 2 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 2,5 çay fincanı un
- 1/2 çay kaşığı tuz
- Kızartmak için 1/2 çay bardağı sıvı yağ
Un, yumurta ve sütü derin bir çırpma kabına alıp sıvı bir hamur kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz ve tuzumuzu ekliyoruz. Daha sonra tavamıza çok az miktarda yağ alıp kızdırıyoruz. Yağı ne kadar az kullanırsak krep o kadar lezzetli olur. Daha sonra tavaya 1 kepçe krep hamurumuzdan döküp tavayı çevirerek tüm tabana yayılmasını sağlıyoruz. Tavayı sallayarak hamurun yanmasını önlüyoruz ve eğer bu konuda becererikliyseniz tavayı havaya sallayarak krepimizin diğer tarafını pişirmek için çevirebilirsiniz ama ben yapamıyorum. Bu nedenle bir spatula yardımıyla çevirerek krepin her iki yönünü de pişiriyoruz. Eğer kahvaltılık sade krep hazırlarsanız bunu içine farklı malzemeler yerleştirip deneyebilirsiniz. Mesela ben sabah kahvaltılarında sıcacık kreplerin içini peynirle süslemeyi tercih ediyorum.
Afiyet olsun.
bende bugun yapmaya calısıcam ev ahalisine güzel bir ziyafet için :) ballı ve peynirli yapıcam :) tarih için tesekkürler :)
Teşekkürler x)
kreple nutella beraber çok güzel gidiyor :D denemenizi tavsiye ederim :D
evde normal un buğday unuyla yaptım böyle kepekli değişik rezalet bişey oldu sakın buğday unu kullanmayın arkadaşlar :)) hee yok benimki diet krep olsun diyosanız bişey diyemem :))
Ben denedimde döndüremedim tavanın içinde iğrenç bir şey çıktı ortaya sanırım bundan sonra krep yemem. :)
çok rezalet oldu valla :) tuzladık dışardan tuz koydum ıyğğğ iğrenç oldu annnem daha güzel yapardı
ben teyzemle yaptım fena olmadı ama tarif için çok tşk
reçel koymanızı tavsiye ederim
tarifiçin teşekkürler ben yaptım çok güzel oldu :) nutella ile :))
Babamla şimdi yapıyoruz çok güzel oldu
Nefis bir yemek bu krep. Hem peynirli hem çikolatali yaptım. En güzeli peynirliydi. Herkese tavsiye ederim. Bana yardımcı olduğunuz için sitenize teşekkürlerimi iletiyorum…
benim krep oldu begendim bu siste için tkş ederim
yaptım çok lezzetli oldu çok teşekkürler :)
oooofffffffffff çok seviyorum ancak öğrenci olduğumdan tek başıma yapamıyorum iyi güzel hazırlıyorum ama tava kabusum oluyooo yapışıyooo amaa biri neden olduğunu söyleyebilir mi kafayı yedim ama beeenn:))))
bende bugun denedim aynı yapprraa benzedi. bu arada ben behzatç
Biz bu krep’i ilk ablamlarda denedik müthiş bişi oldu ama nutellayla fena gıdıyor herkeze tavsıye ederım.Tabıkı reçellede guzel :)
Arif’in Manchester’a attığı golü arıyodum buraya geldim ya
ama benimki si parça parça oldu
tarif için saolun ama bu krep çok açık sarı oldu ve malesef olmado :(