Biberli Pazı Dilimleri
18 Mayıs 2010 | Yazan: Şehnaz PAÇACI
Dolaptaki pazıyı bitirmek için ne yapsam diye düşünürken daha önce çorbasını ve pırasalı yemeğini yaptığımızı farkettim. Nasıl Yapılır?
Biberli Pazı Dilimleri18 Mayıs 2010 | Yazan: Şehnaz PAÇACI
Dolaptaki pazıyı bitirmek için ne yapsam diye düşünürken daha önce çorbasını ve pırasalı yemeğini yaptığımızı farkettim. Nasıl Yapılır? Pazılı Pırasa Nasıl Yapılır?10 Şubat 2010 | Yazan: Sibel PAÇACI
Pazı pek bilinen bir sebze değil gibi görünse de aslında kullanım alanı epey fazla. Böreklerde ya da diğer sebzelerin yanında da kullanılabiliyor. En çok bilinen hali de pazı sarmasıdır. Aslında ıspanağa çok benzer. Çeşitli sebzelerle karışık kullanabilirsiniz, biz de pırasa yaparken pazı kullandık. Peki pazılı pırasa nasıl yapılıyor? ![]() ![]() |
Yerel Bilgiler / Lezzetler
|