Malzemeler
4 adet yumurta
360 gr beyaz un
150 gr yoğurt
150 ml zeytinyağı
150 gr beyaz peynir
1 demet dereotu
2 çay kaşığı kabartma tozu
2 çay kaşığı tuz
Süslemesi İçin
2 çay kaşığı çörekotu
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
1) Fırını 180 derecede ısıtın. Kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
2) Yumurta, yoğurt ve yağı mikserde çırpın. Elenmiş beyaz un, tuz ve kabartma tozunu koyun. Kıyılmış dereotu, rendelenmiş beyaz peyniri koyun ve karıştırın.
3) Karışımı kek kalıbına koyun. Üzerine yoğurt ve zeytinyağ karışımını sürün. Çörekotunu serpiştirin.
4) 50-55 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
Afiyet olsun.
Nasıl Yapılır?: beyaz peynir, beyaz un, çörekotu, dereotu, kek, peynir, peynirli kek nasıl yapılır, peynirli kek tarifi, yoğurt, yumurta, zeytinyağı
Bu yazı
03 Haziran 2009 tarihinde
Şehnaz PAÇACI tarafından yazılmıştır.