Yemek Tarifleri

Çilekler yavaş yavaş raflardaki yerini alıyor. Eskiden bu tarihlerde çilekler hem pahalı hem de hormonlu olduğu için çok rağbet görmezdi. Artık nasıl beceriyorlarsa hem sezon fiyatına hem de gerçek tadında çilek şu anda heryerden bulabilirsiniz. Çilek gerçektende çok güzel bir meyve, tadı da olağanüstü olduğu için yakışmadığı şey yok. Daha önce sitemizde çilekle ilgili hangi tarifleri vermişiz bir göz atalım: Nasıl Yapılır?

Adı neden damat tatlısı bilmiyorum ama lezzeti harika, şerbetli tatlıları sevmem ama bu tatlıya ben bile bayıldım. Yapımı da çok kolay olduğu için sizinle paylaşmaya karar verdim. Görünümü revaniye benziyor ama o kadar kalın olmaması gerekiyor. Nasıl Yapılır?

Bahar mevsimine girmemizle günler de uzadı. Öyleyse beş çayları ve ona eşlik eden kurabiyeler, tartlar geri gelmeli. Ben de bugün size çok kısa sürede yapabileceğiniz bir tart tarifi veriyorum. Nasıl Yapılır?

Madem kar geldi hoş geldi, dışarıdaki karı izlerken kahvenin yanında servis edeceğiniz tiramisu tarifi de bizden gelsin. Yapımı oldukça kolay, lezzeti ise mükemmel. Denenmiş, beğenilmiş tariftir. Nasıl Yapılır?

Kış günlerinin vazgeçilmezlerinden biridir bence çorba. Şöyle sıcacık ve lezzetli bir çorbaya kimsenin hayır diyeceğini sanmıyorum. Bir de sebze ilavesiyle yapıldığında çok da sağlıklı oluyor tabi. Nasıl Yapılır?

30 sene boyunca 2-3 ayda bir bademciklerim iltihaplandı ve ateşlendim. Penisilinli antibiyotiklerle çok tedavi oldum ama netice alamadılar. Sonunda herkes gibi ben de bıçak altına yattım. Şimdi rahatım. Ama eksilen organımın ne işe yaradığını hala kimse tam olarak bilmiyor.
Bizim amacımız müzminleşmemiş bademcikleri baştan kurtarmaktır.

Okula giden çocuğunuzda bir kırgınlık veya ateş varsa önce bir el feneri veya lamba marifetiyle boğazına iyice bakınız. Şayet bademciklerinin üzerinde beyazlıklar varsa yazımın tamamını okuyun. Bir şey göremedinizse doktora gidin. Nasıl Yapılır?

Bu tarifi geçenlerde Martha Stewart’ın programında öğrendim. Tabi biraz bize uyarladım. Et yemeklerinin yanında harika bir garnitür olarak bahsedildi, bakalım siz de sevecek misiniz? Nasıl Yapılır?

Aslında bu pastaya çocukluğumuzun pastası demek daha doğru gibi. Annelerimiz 5 dakikada hazırlayıverirlerdi. Belki de yapmayı ilk öğrendiğimiz, en azından mutfağa girmeye cesaret ettiğimiz pastadır bu. Ben de bilmeyenlere anlatmak, unutanlara hatırlatmak istedim. Nasıl Yapılır?