Yemek Tarifleri

Tez, lisans eğitimi sonunda öğrencinin, araştırma yapması, öğrenme ve yazarlık konusunda kendini geliştirmesi için uygulanan bir öğrenme sürecidir.
Tabi bunu bir külfet olarak görenler de olabilir. Fakat bu düşüncedeki arkadaşlar şöyle bir yorumla karşılaşabilir, ? bu güne kadar bir şey öğrenemedin, bari bir iki araştırma yap da işe girdiğinde bir iki şey biliyor ol. Üniversitenin adını kirletme?.
Şimdi size, birkaç öneri vereceğim ve tez yazarken nelere dikkat edilmesi gerektiğini açıklayacağım.
İlk olarak konu seçimiyle başlayalım. Konuyu seçerken sizin ilgilendiğiniz merak ettiğiniz alanlara yönelmenizde fayda var. Bu sizin, araştırma yaparken ve tezi hazırlarken kendi heyecanınızı harmanlamanıza faydası olacak. Sıkıcı bir süreçten de kurtaracaktır. Yeni bir şeyler öğrendikçe yaratıcılığınızın farkına varacaksınız. Konuyu araştırmadan önce ne istediğinizi bilmelisiniz. Yani neyi araştıracaksınız ne anlatacaksınız. Bu demek oluyor ki tezinize nasıl başlayacaksınız ve nasıl sınırlandıracaksınız. Bir konu o kadar dağınık ve kapsamlı olabilir ki işin içinden çıkması değil bir yıl hayatınız yetmeyebilir. Konuyu seçerken literatürleri taramanızda fayda var. Size bu araştırma, ne yazacağınız çıkmazından kurtaracaktır. Kolay konu seçip işin içinden sıyrılabilirsiniz. Birçok kaynağı olan bir konuyla hiçbir şey öğrenmeden tezinizi hazırlayabilirsiniz ama size bir şeyler katacak bu önemli fırsatı kaçırmamak için araştırma yapabileceğiniz bir konu seçiniz. Eğer amacınız sadece notunuzu yükseltmek ise tez hocanızın daha önceki araştırmalarına göz atın ve onun alanıyla ilgili bir şeyler seçin.

Tezinizin ilk girişinde ?ARAKA PLAN? konunun tarihçesinden bahsedin.

Tezinize yön vermek için ilk önce seçtiğiniz konuda size göre yapılmamış araştırılmamış şeylere dikkat edin ya da size göre bir problemi tespit edin. Bu problemin neden, nasıl kaynaklandığını bulun. Çözmek için öneriler ortaya koyun.

İlk paragrafa başlayıncaya kadar birkaç yüz kere yazdıklarınızı silip tekrar yazacaksınız. Bu bir kural değil ama bir çıkmazdır. Onun için bir önerim olacak. Giriş yaparken dediğim gibi ilk tarihçeden bahsedin sonra bu araştırmak istediğiniz konunun ne kadar önemli olduğuna deyinin. Kısacası tezinizin girişi sizin araştırmak istediğiniz konunun reklâmı olacaktır.

Tezleriniz tutarlı olmalıdır. Yani savunduğunuz bir şeye ilerde karşı çıkacak cümle ve araştırmalardan kaçının. Unutmayın bu tezin sahibi siziniz ve sizin söyledikleriniz doğrudur.

Tezinizin sahibi sizsiniz dedim ama bunu abartmayın. Yazınız bilimsel olmalı. Bilimsel kuralları kesinlikle içermelidir. Yani anlaştığınızı kesinlikle bilimsel bir şekilde açıklamalısınız.

Konu seçimini ve araştırmalarımızı bitirdik ve sıra geldi bunu yazıya dökmeye.

İlk önce bu tezinizin bir amacı olmalı. Bunu tezinizde belirtmelisiniz. ? Bu tezin amacı?? gibi başlayan klişe cümlelerden kaçınmalı, okunduğunda merak uyandıracak yaratıcı cümleler kullanılmalıdır. Tezinizin giriş sayfasında bulunun başlığı kesinlikle tekrarlamayın. Soru sorarak amacınızı anlatabilirsiniz fakat bu sorular, bu konu hakkında bilgisi olmayan birinin de tezinize bakacağını gözeterek kafa karıştırmamalıdır. Kafa karıştırmayın derken çok basit cümlelerle de açıklamayın. Etkili ve bilimsel cümlelerden faydalanın. Üslup ve cümleleriniz kesinlikle düzeyli ve ciddi olmalıdır. MSN de yazı yazmadığınızı unutmayın bu bir tez ve ?:)? gibi işaretlerden, karakterlerden kaçınınız.

Tezinizde kullanacağınız kağıt standart A4 kağıdıdır fakat grafik ve açıklayıcı resimler için ciltlediğinizde size problem yaratacak okuyucu yoracak kağıt olmamalıdır.

Tezinizin kapaktan sonra giriş kısmına kadar içindekiler/semboller gibi sayfalar Romen rakamlarıyla, girişten sonrası ise Arap rakamlarıyla (1. 2. 3. 4.) yazılmalıdır. Tezinizdeki tablo, harita, grafik vb şeyler Arap ya da Romen rakamıyla adlandırabilirsiniz. Sayfa numaraları sağ alt kısımda bulunmalıdır.

Tezinizde satır aralıkları 1.5 aralıktan az olmamalı ve ciltlemede sorun yaşamamanız için sol taraftan kağıdınıza 4 cm üst ve alt taraflardan 2.5 cm boşluk bırakılmalıdır. Tez metniniz kâğıdınızın her iki tarafına yaslanmalıdır. Tezinizde tablo ve grafik gibi şeklerin adlarının 1 satır aralığında olması gerekir. Dipnotlar için 10 punto, tez metni için Times New Roman-12 punto ve ya Arial-11 punto, tezin çeşitli kısım, bölüm, altbölümlerinin başlıkları için 14 punto kullanılmalıdır.

Tezinizi bitirdiniz hayırlı uğurlu olsun. Şimdi bunu teslim etmeye geldi sıra. Teslim edeceğiniz tezi 3 kopya halinde çoğaltacaksınız. Birisi sizde kalacak 2.si tez hocanızda en son kopyada kütüphaneye verilecektir.

Biraz da tezin kısımlarından bahsederek hazırlayacağınız tezde nelerle karşılaşacağınız konusunda bilginiz olsun. Tez iki kısımdan oluşur ön kısım ve metin kısmı.

Ön kısım:
1. İç kapak,
2. Tez onay sayfası, (tezinizi onaylayacak hoca ve jürinin isimlerinin bulunduğu sayfa)
3. Öz (abstract) sayfası / Türkçe ve İngilizce, (tezinizin kısa bir özeti)
4. Önsöz, ( yukarda da belirdiğim gibi konunuzun reklamını yapacağınız yer.)
5. İçindekiler,
6. Tablo, şekil, resim, fotoğraf, grafik, sembol ve benzeri unsurların listeleri,
7. Kısaltmalar Listesi

Metin kısmı:
1. Giriş,
2. Tezin bölümleri,
3. Sonuç
4. Bibliyografya/Kaynakça,( araştırmalarınızı yaptığınız kitaplar, makaleler, internet sayfalarının bulunması gerekiyor)
5. Ekler.( tezinizde kullandığınız fotoğraflar, grafikler haritalar, istatistikleri ekleyebileceğiniz bölüm)

Tez yazmak zor iştir. Hepinize kolay gelsin.

Bilgisayarımız açılırken ve açıldıktan sonra araç çubuğunda bulunan birçok gereksiz program bilgisayarımızın ramini yorarak işletim sistemimizin yavaşlamasına neden olur. Ayrıca güvenlik duvarı sürekli uyarı vererek durumun daha da sinir bozucu bir hal almasına neden olur. Şimdi bu gereksiz ya da kullanmadığımız zamanlarda araç çubuğumuzda beliren programları kaldıralım ve bilgisayarımızı biraz da olsa rahatlatalım. İlk önce başlat bölümünden çalıştır kısmına giriyoruz. Buraya ?msconfig? yazıyoruz.

Tamam, tuşuna bastığımızda bir sayfa açılıyor ?sistem yapılandırma yardımcı programı?. Burada ilk önce hizmetler kısmına girerek istemediğimiz programlardaki tikleri kaldırıyoruz. Örneğin ?güvenlik merkezi?.

Sonra başlangıç kısmına girerek burada da istemediğimiz programlardaki tikleri kaldırıyoruz, uygula tamam dediğimizde bilgisayarımız yeniden başlatma uyarısı verecek buna evet diyerek sistemi tekrar başlatıyoruz.

Artık araç çubuğunuz göz alıcı bir sadeliğe, sisteminiz rahatlığa kavuştu. VATANA MİLETE HAYIRLI OLSUN.

Bilgisayarlarınızdan girilmesini istemediğiniz siteleri engellemek için çok basit bir yol var. Kullanmış olduğunuz tarayıcı (firefox, exploler, opera, safari…v.b.) ne olursa olsun hepsinde engellenecektir. Yani göstereceğim yolu uyguladığınızda bir daha o bilgisayardan yazmış olduğunuz bütün sitelere erişim engellenecektir.

İlk adım olarak;
C:\WINDOWS\system32\drivers\etc
yolundaki etc klasörünü açın ve içindeki “host” isimli dosyayı bir notepad yardımı ile açın.

Gördüğünüz üzere en alt satırda 127.0.0.1 localhost yazar bizde bunun devamı olarak hemen alt satırına engellemek istediğimiz siteleri yazıyoruz. Örnek:

127.0.0.1 www.youtube.com
127.0.0.1 www.facebook.com
127.0.0.1 www.hotmail.com

Artık bu bilgisayardan bu dosyadaki içerik silinmedikte bu yazılan sitelere ulaşılamaz. Özel siteler, çocuklarınızın ulaşmasını istemediğiniz siteler, eşinizin görmesini istemediğiniz siteleri buraya yazarak engelleyebilirsiniz.

Bütün önlemleri almamıza rağmen sistemimize bir virüs bulaşırsa hemen paniklemeyiniz. Virüsleri yazanlar olduğu kadar, bunlar için savaşan program yazılımcıları da var.
İlk önce bilgisayarınızı virüs programınızla taratarak virüsü bulunuz. Program virüsü bulduğunda kendi otomatik silecektir. Fakat kullandığınız virüs programı bu virüsü tanımayabilir. Sistemdeki hatayı bulunuz ve bunu araştırınız, sizden önce mutlaka birileri bu virüsten etkilenmiştir. Genelde forum sitelerinde bu virüsü yok edebilecek programları açıklarlar. Size bir başka tavsiyem virüs programını yükledikten sonra bilgisayarınızı kapatarak Windows kapalı halde tarama yapan virüs programlarını kullanmanız. Bu programlar işletim sisteminiz açık olmadan temizleme yaptığından daha sağlıklı bir tarama ve temizleme işlemi yapar. Virüsler genelde işletim sisteminizin Win32.exe dosyasına bulaştığından bu dosyaları en sağlıklı temizleyebilen virüs programlarını kulanınız.

Fotoğraflarda güzel çıkmak kendinize olan güveninizi arttırır, ki bu da önemlidir. Fotoğraflarda kötü çıkan o insanlardan biriyseniz, bu yazı sizin için yazıldı.

Adımlar:

1. Fotoğraflarda neden kötü çıkıyorsunuz öğrenin. kendinizin ve diğer insanların fotoğraflarına bakın ve onlar güzel çıkarken siz neden kötü çıkıyorsunuz bulun; Kötü çıkmanıza sebep olan nedenlerden bazıları şunlar olabilir:

- Gölgede çekildiği için,

- Sivilceler, lekeler yüzünden,

- Kötü saç şekli ve kıyafet yüzünden

- veya sadece kötü çıkacağınızı düşündüğünüz için.

2. İyi gözükmek için;fotoğraf çekilmeden önce hazırlanın. En sevdiğin giysileri giyinin ve size uyan en iyi saç şeklini seçin. Eğer geniş bir yüzünüz varsa, saçlarınızı salık bırakın. Bu yüzünüzün daha küçük ve sevimli gözükmesini sağlar. Ama eğer küçük bir yüzünüz varsa , saçlarınızı toplayın ve yüzünüzün ortaya çıkmasını sağlayın.

3. Cildinizi temizleyin ki daha parlak ve hoş bir görünümünüz olsun. güzel bir cilt temizleyicisi ile yüzünüzü temizledikten sonra tonerle bunu pekiştirin. Tpnerden sonra zinde ve diri bir görünüm için iyi bir nemlendirici ile cilt bakımınızı tamamlayın. Güzel bir makyaj da fotoğrafların yıldızı olmanızı sağlayabilir.

4. Kendinize güvenin. kim olduğunuzla gurur duyun. Kendinizi çirkin hissederseniz inanın bu çektireceğiniz fotoğraflara da yansıyacatır. Fotoğraf çekilirken içten gülümseyin ve mutlu gözükün. Sahte bir gülümseme fotoğrafta kendini göstericektir.

5. Fotoğraf çekmek için iyi bir nokta bulun. Eğer gölgeli yerlerde fotoğraf çektirirseniz, fotoğrafınız gerçekten kötü ve karanlık çıkacaktır. Eğer güneşli ve parlaksa da o zaman da fotoğraf buğulu olacak ve net çıkmayacaktır. O yüzden fotoğraf çekilirken güzel bir nokta bulmaya özen gösterin.

İpuçları

1. Hoş bir gülümseme yaratın. Ne çok büyük olsun ne de çok küçük.  “Montreal” demeyi deneyin.

2. Fotoğraf çekileceğiniz günün sabahı duş alın ki kendinizi daha dinç ve formda hissedin.

3. Resimlerde baston yemiş gibi durmayın. Poz verin.

4. Kendinizi iyi hissettiğiniz bir günde fotoğraf cekinin.

Uyarılar

1. Fotoğraflarda iyi çıkmak için kendinizi çok zorlamayın.  Saçınıza,makyajınıza, kıyafetlerinize servet harcamayın.

2. Doğal görünümlü bir makyaj yapın. Çok fazla makyaj sizi gerçekten felaket göstercektir.

Spor yaparken daha enerjik gözükmek ve en güzel oyununuzu mu sergilemek istiyorsunuz? O zaman bunları okuyun.

Adımlar:

1. İyi bir gece uykusu çekin. Sinirli ve ya stresli olduğunuz zaman , örneğin büyük bir maç öncesi, uyumak oldukça güç olabilir; ama rahatlamayı deneyin. İyi oynamak için uyku gerçekten önemli bir etkendir.

2. İyi beslenin. Başlamadan önce 2-4 saat öncesinden iyi dengelenmiş öğünler yiyin. Karbonhidrat yüklü hafif yemekler tercihiniz olsun. Bunları oyundan önce yemeyin aksi takdirde ishal gibi sizi üzecek rahatsızlıklarla karşılaşabilirsiniz.,

3. Bol bol su için . Başlamadan önce ve sonra içmenin yanı sıra sporculara 15-20 dakikada bir su içmeleri önerilmektedir.

4. Rahatlayın. Oyuna başlamadan önce ve ya devre aralarında rahatlamak en iyi oyununuzu sergilemekte size yardımcı olacaktır. Gerginlik oyuna odaklanmanızı oldukça zorlaştıracaktır, ki bu da oyun için pek iyi olmaz.

5. Uygun ısınma ve esneme. 5- 10 dakikalık ısınmadan sonra , esneme hareketleriyle bunu tamamlamalısınız. Bu yaklaşık 15-30 saniye kadar sürmeli. Vücudunuzun her iki tarafını da uygun ve eşit bir şekilde esnetmelisiniz.

6. Bunlardan başka tabi ki yaptığınız sporu severek yapmalısınız. Eğer öyle değilse, seçtiğiniz spor dalını tekrar bir düşünün. Gerçekten severek yapmıyorsanız, bu oyununuzu en iyi şekilde yapmanızı da engelleyecektir. Unutmayın ki size uygun başka birçok spor mevcuttur. Tek yapmanız gereken size en uygun olanı bulmak.

İpuçları :

1. Düzgün ve doğru esneme ve ısınma hareketleri için koçunuza danışın.
2. Steroid almayın. Bunlar zihinsel bazı hastalıklara sebep olabilirler.
3. Protein takviyeli enerji veren maddeler inanın sizin için artı bir avantaj sağlamaz. Bu tür aldatmacalara inanmayın.

Uyarılar :

1. Susuz kalmaktan kaçının. Sık sık su için.
2. Eğer mide bulantınız olursa ya da kendinizi bitkin hissederseniz, koçunuzla konuşun.

Tüm dünyada insanlar İngilizcelerini geliştirmelerini için bir çok sebepleri var. Bu iş için, zevk için ya da İngilizcenin ana dil olduğu bir ülkede yaşamaya başlayacakları için olabilir. Sebep ne olursa olsun, burada İngilizcenizi geliştirmek için kullanabileceğiniz bazı ipuçları var.

Adımlar:

1. İngilizce televizyon programları ya da filmleri izle. Uydu sayesinde, İngiliz, Amerikan ve Avustralya televizyon programlarına ve filmlerine ulaşmak artık hiç de zor değil. İlk önce bunları alt yazılı olarak izlemeye başla ve kendine güvenini kazandığın zaman ise bunlardan kurtul.
2. Radyo dinle. BBC dünya servisi konuşma İngilizcesini duymak ve öğrenmek için gerçekten çok iyi kaynak olabilir.
3. İngilizce gazeteler okuyun. Bazı gazeteler çok karmaşık bir dil kullanabiliyorlar o yüzden size uygun olanı seçmeye çalışın. İlk başta başlıkları okuyarak başlayabilirsin daha sonra zamanla makalelere doğru ilerleyebilirsin.
4. İnterneti kullan. Online radyo dinleyebilirsin, televizyon klipleri izleyebilirsin ve makaleler okuyabilirsin. Hatta insanlarla konuşabilirsin. Yabancı dil olarak İngilizce öğretmeye yardımcı olmaya kendini adamış bir çok internet sayfasından da yararlanabilirsin.
5. Yapabileceğin her yerde İngilizce konuşma pratiği yap. Eğer İngilizce konuşulan bir ülkede yaşıyorsan bu tabi ki daha kolay ama bu böyle değilse İngilizce konuşan turistlerden, ziyaretçilerle bu açığı kapamaya çalışabilirsin. Utangaç olma ve yanlış yapmaktan da endişelenme- sadece konuş işte.
6. Kullanışlı kelime ve cümlecik kitabı bulundurun ve buna düzenli olarak yenilerini ekleyin.
7. Çocuk dergileri okuyun. İlgi çekicidirler ve kısa makalelere sahiptirler. Ayrıca birçok konuyu da içerirler. (bilim, edebiyat, kişisel gelişim vb.) ama daha da önemlisi, çok iyi resimlendirilmişlerdir ve bu da size bilmediğiniz bir çok kelimeyi sözlük kullanmadan anlamanızı sağlar.
8. Çocuklar için yapılmış kitap serilerinden seçip pratik için bunları okuyun. Serilerde kullanılan karakterleri ve kelimeleri anladıktan sonra, okumanız çok daha kolay olacak ve daha çabuk okumaya başladığınızı fark edeceksiniz. Nancy Drew, Animorphs, Sweet Valley Twins ve ya kütüphanelerden kolayca elde edebileceğiniz bir çok sayıdaki bu seri kitaplarını deneyerek başlayabilirsiniz.

İpuçları :

1. İyi bir sözlük edinin.
2. İngilizce deyimleri öğrenin. İngilizce konuşanlar bu karmaşık ve tuhaf cümlecikleri çok fazla kullanırlar ve bir çoğu da bunların nerden geldiğini bilmezler. Sadece anlamlarının ne olduğunu öğrenin.
3. Yeni cümleler öğrenmeye çalışırken, şunu deneyin: Bak, söyle, üstünü kapat, yaz, kontrol et. Önce cümleye bak daha sonra üstünü kapat ve cümleyi söyle daha sonra bunu yaz ve doğruluğunu kontrol et.

Uyarılar :

1. Amerikan ve İngiliz İngilizcesi arasında gramer, imla ve kelime bazında farklar vardır. (Avustralya İngilizcesinden bahsetmiyorum bile) bu farklara rağmen bu iki İngilizceyi konuşanlar birbirlerini yeterince iyi anlayabiliyorlar. Siz de hangi tür İngilizceye bakıyorsunuz ve ya dinliyorsunuz farkında olun ve standart olan kalıbı öğrenmeye çalışın.

2. İngiltere’de ve dünyada İngilizce aksanları çok fazla değişiklik göstermektedir. Sizin hangi aksanı kullandığınız önemli değil, ama anlaşılması zor bir aksanlı İngilizceye sahip biriyle de karşılaşırsanız da endişelenmeyin. Bu pratik gerektirir ve İngilizceyi ana dili olarak konuşan bir çok insanın bu konuda problemleri vardır.

Eğer düşündüğün her müziği indirdiysen ve çok daha yeni, özgün müzikler istiyorsan, aşağıdaki basamakları takip et.

Adımlar:

1. Yeni müzik bul. Eğer değişik stilde ve türde bir müzik bulmak istiyorsan (örneğin; Pop, techno, rock…) istediğin grubun ve ya sanatçının ismini ve ya ona ait şarkı sözlerini Google da arayarak bulabilirsin. Eğer buna Google da ilk defa bakacaksan, büyük olasılık öncelikle karşına resimler ve belki de o grubun bir müzik videosu çıkacaktır. Ayrıca youtube.com da istediğin müziği bulmanda sana yardımcı olacaktır. İstediğin grubun ya da sanatçının ismini yaz ve belki de şu zamana kadar hiç duymadığın bir müziği duyacaksın veya seveceğin remikslerle de karşılaşabilirsiniz. Ayrıca limewire aramayı da kullanarak harika yeni parçalara da sahip olabilirsiniz.
2. Arkadaşlarınla konuş. Bazen onlar hayatına ve sana uyan o müziği biliyorlardır.
3. Popüler müziği sever misin? Televizyon izle. Gerçekten sevdiğin bir show veya bir film varsa ve çok hoşuna giden bir müzik çalmışlarsa ama maalesef bu şarkının ismini bilmiyorsan showa ya da filme iyi bak. Belki tekrar aynı şarkıyı ya da melodiyi duyabilirsin.
4. Kendi müzik listeni yap. Bu yapman gereken bir şey değil ama yardımcı olur. Eğer bilgisayarına müzik indiriyorsan bilgisayarının başına gelebilecek kötü sürprizlere karşı indirdiğin müziklerin ismini yazmak ve ya bir çıktısını almak iyi bir fikir olabilir.

İpuçları :

1. Seksenlerin ya da doksanların müziği gibi eski müzikleri bir dene. Bazen eskiler gerçekten de aradığın müzik olabiliyor.
2. Müzik ufkunu geniş tut. Alışkın olduğun müzikten ya da farklı bir müzik türü dene. Hiç duymadığın bir grubu dinlemek gibi. Gerçekten hoşuna gidebilecek bir parça olabilir.
3. Müzik indirmek benim işim değil diyorsan ve genellikle CD almak için büyük müzik marketlerini kullanıyorsan, bir de şu vcd dükkanlarını ya da ona benzer yerleri dene. Bazen gerçekten de çok iyi parçaları orada bulabilirsin.
4. CD almaktan hoşlanmıyorsan ve kendi müzik listeni yapmak istiyorsan, youtube u kullanmak yerine Limewire ya da Frostwire kullan. Her şeye sahipler ve bu bedava ama yasadışı.

Uyarılar :

Müzik indirirken dikkatli ol. Bazen bu müziklerle beraber bilgisayarına istenmeyen virüsleri de sokabilirsin ve müzik dinleyeyim derken bazı şeyler elinde patlayabilir.

İhtiyacın olacak şeyler:

1. Bir bilgisayar
2. İnternet
3. Para
4. CD çalar
5. CD’ler