Kumpir Nasıl Yapılır?
18 Mayıs 2012 | Yazan: Eda Tanrıverdi
Görüntüsü, tadı ile muhteşem bir tarif olan kumpir tarifini ben burada pastırma ile derledim. Eğer pastırma size ağır gelecekse veya sıcak yaz günlerinde kumpir yapmak isterseniz pastırma yerine küçük küçük doğranmış sosis de kullanabilirsiniz. Size tavsiyem ne zaman servis edecekseniz o zaman kaşar peynirlerini serpip fırına verin. Çünkü kaşar peynirinin yarısını üzerine serpiyoruz ve biliyorsunuz kaşar peynirleri fırından çıktıktan kısa süre sonra soğuyunca sertleşmeye başlar. Bu sebeple fırından çıkardığınız kaşarlı kumpirleri soğutmadan servis edin.

