Yemek Tarifleri

Bu tarifi geçenlerde Martha Stewart’ın programında öğrendim. Tabi biraz bize uyarladım. Et yemeklerinin yanında harika bir garnitür olarak bahsedildi, bakalım siz de sevecek misiniz? Nasıl Yapılır?

Geçenlerde kayınvalidemden aldım bu tarifi. Çok hafif ve çok lezzetli bir garnitür. Günün her saati atıştırmalıkların yanında sunabileceğiniz, sofranıza renk katacak bir çeşit. Nasıl Yapılır?

Ezme, salata, meze gibi garnitürlerin yemeği daha da lezzetlendirdiğini düşündürdüğüm için yemeklerden daha fazla ilgi alanıma giriyorlar. Bu tarifi de yeni öğrendim ve hemen paylaşmak istedim. Nasıl Yapılır?

Mor lahana salatasının renk olarak benzeri, ama tad olarak da sizi memnun edecek bir salata bu. Hazırlaması sadece 5 dakika ve pancar turşusu sevenler bu tarifi kesinlikle denemeli. Nasıl Yapılır?

Naneli bezelye salata olarak ya da et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edebileceğiniz bir lezzet. Yapımı oldukça basit, dilerseniz misafirleriniz için önceden hazırlayıp buzdolabında da birkaç gün saklayabilirsiniz. Nasıl Yapılır?

Özellikle benim gibi Egeli olanlar börülce salatasını çok severler. Yaz mevsiminin gelmesiyle sofralara renk katan börülcenin bol zeytinyağlı salatası, yaz günlerinin hararetli akşam yemeklerine de lezzet katıyor.
Nasıl Yapılır?

Bu aralar ne yemek, ne meze, ne pasta-börek yapmadığım için tariflere de biraz ara verdim. Ama çok da arayı açmak istemediğim için yine de birşeyler paylaşmak istedim. Sarımsaklı patates de et ve köftelerin yanında servis edebileceğiniz bir garnitür. Hatta sebze sevmeyenlere de sunabilirsiniz, sarımsaklı patates sayesinde sebzeler de tüketilmiş olur. Nasıl Yapılır?

Bu tarifimiz tahin severler için gelsin. Benim tahinle aram pek iyi olmadığı için pek yapmam ama uzun süren kahvaltılarda, grissini ya da krakerlerin yanında güzel bir lezzet haline geliyor. Nasıl Yapılır?