Yemek Tarifleri

Evde pizza yapmayı çok seviyorum, genelde mayasız hamurdan vejeteryan pizza yaparım ama bu sefer yufkadan yapılan pizza tarifini paylaşmaya karar verdim. Nasıl Yapılır?

Evde yapımı bir o kadar kolay ve keyifli bir pizza tarifi. İstediğiniz malzemeyi koyarak damak tadınıza uygun yapabileceğiniz bir yemek. Nasıl Yapılır?

Pizza sevmeyen var mı? Sizi bilmem ama bizim evde yok. Ben de mümkün olduğunca farklı çeşitlerde pizza yapmaya çalışıyorum. Bu pizzada malzemeleri istediğiniz gibi çeşitlendirebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?

Eğer evinizde pizza yapmak istiyorsanız en önemli noktayı yani hamurunu çok iyi ayarlamalısınız. Pizza hamuru mayalı ve mayasız olarak yapılabilir. Bu hamurumuz mayasız yapılıyor. Tarifimiz 30 cm’lik yuvarlak cam fırın kabı için geçerli. Eğer kalabalıksanız ölçüleri orantılı olarak arttırabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

Evde en pratik şekilde pizza yapmak için işte güzel bir pizza tarifi:
Nasıl Yapılır?

Yapılışı
1) Fırını 220 derecede ısıtın. Fırın tepsisini yağlayın.
2) Fırın tepsisine milföy hamurlarını koyun. Milföy hamurlarını birleştirin ve elinizle fazla bastırmadan şekil verin.
3) Kısık ateşte kabukları soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış domatesleri pişirin. Domateslerin üzerine, kekik, taze çekilmiş karabiber ve kırmızı pul biber koyun. Domates karışımını milföy hamurunun üzerine koyun.
4) Rendelenmiş taze kaşar, dil peyniri ve gravyer peynirini; domates karışımının üzerine koyun. Dilimlenmiş mantarları en üstüne koyun.
5) 35-40 dakika kaşar peynirleri kızarana kadar pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.