Yemek Tarifleri

Bu tarifi geçenlerde Martha Stewart’ın programında öğrendim. Tabi biraz bize uyarladım. Et yemeklerinin yanında harika bir garnitür olarak bahsedildi, bakalım siz de sevecek misiniz? Nasıl Yapılır?

Havalar her ne kadar soğuyup, kış mevsimi kendini yavaş yavaş göstermeye başlasa da halen daha evlerde turşular kurulmaya devam ediyor. Çünkü semt pazarlarında hala kornişonları, acı biberleri bulabiliyoruz. Ben salatalık turşusunu sevmeyeni henüz görmedim. Eğer siz de kendiniz turşu kurmak istiyorsanız bu tarifi gönül rahatlığıyla uygulayabilirsiniz. Nasıl Yapılır?

Geçenlerde kayınvalidemden aldım bu tarifi. Çok hafif ve çok lezzetli bir garnitür. Günün her saati atıştırmalıkların yanında sunabileceğiniz, sofranıza renk katacak bir çeşit. Nasıl Yapılır?

Aslında hemen hemen tahmin ediyorsunuzdur tavuklu ve kremalı pennenin nasıl yapılacağını. Ama mutfakla arası pek iyi olmayanlar için detaylı tarifi vermek istedim. Nasıl Yapılır?

Ezme, salata, meze gibi garnitürlerin yemeği daha da lezzetlendirdiğini düşündürdüğüm için yemeklerden daha fazla ilgi alanıma giriyorlar. Bu tarifi de yeni öğrendim ve hemen paylaşmak istedim. Nasıl Yapılır?

Yapmaktan en çok keyif aldığım yiyecektir kendisi. En sağlıklı tatlı olduğu da belli olduğuna göre pek fazla söylenecek söz yok meyve salataları için. Asıl önemli olan süsleme. Herşey hayal gücünüze kalmış. Eğer çocuklarınız meyve yemeyi sevmiyorsa onlara farklı sunumlarla meyveleri çok kolay yedirebilirsiniz. Nasıl Yapılır?

Mor lahana salatasının renk olarak benzeri, ama tad olarak da sizi memnun edecek bir salata bu. Hazırlaması sadece 5 dakika ve pancar turşusu sevenler bu tarifi kesinlikle denemeli. Nasıl Yapılır?

Naneli bezelye salata olarak ya da et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edebileceğiniz bir lezzet. Yapımı oldukça basit, dilerseniz misafirleriniz için önceden hazırlayıp buzdolabında da birkaç gün saklayabilirsiniz. Nasıl Yapılır?