İçinde çiçek tohumları olan tohum kağıtlarına yakın zamanda rastlamış olabilirsiniz. İçerisinde tohum barındıran el yapımı bu kağıtlar, toprağa ekildiği zaman çözünüyor ve bahçenizi ya da balkonunuzu süsleyecek çiçekler yetiştirmenize imkan sağlıyor.
Lokma tatlısını pek sık yapmam ama küçük ve top top yapılanı İzmir lokması olarak anıldığı için ayrı bir sempatim var. Bu yüzden tarifini sizinle de paylaşmak istedim. Yapımı basit ama hamurunu iyi tutturmak gerekir.
Bulgur pilavını özellikle yanında cacık varsa çok severim. Bulgur pilavının yapımı, pirinç pilavıyla benzer. Her ne kadar pirinç pilavı daha çok özen istese de, tane tane olmuş bir bulgur pilavı da gayet leziz olur.
Habersiz misafir geldiğinde ya da kısa sürede börek yapmak istediğimde hemen sigara böreği sararım. Yapımı basit ve pişme süresi kısa olduğu için mutfakla arası iyi olmayanlar bile zorlanmadan yapabilirler.
Tatlı kriziniz tuttuğunda hemen mutfağa girip yapabileceğiniz pratik bir tatlı un helvası.