Malzemeler :
2 yumurta (sarısı ve akını ayırın)
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı süt
1 çorba kaşığı bal
125 gr margarin
Alabildiği kadar un
Yapılışı:
Margarin ve pudra şekerini iyice yoğurduktan sonra yumurta sarılarını, sütü, balı, kabartma tozunu ilave ederek iyice karıştırın. Alabildiği kadar un ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun. Yuvarlak şekiller yaparak önce yumurta akına sonra cevize bulayın. 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
Bu yazı
21 Ekim 2009 tarihinde
Derya ARABACI tarafından yazılmıştır.