Geçen yaz eşimle beraber sıcaktan bunalırken, bizi serinletecek formulü aramanın peşinde onlarca şey denedik. Kimi direkt çöpe gitti, kiminin biraz daha geliştirilmesi gerekiyordu. Bazıları ise müthişti! İşte sizi bu yaz hararetten kurtaracak özel tarif.
-Tarif 2 kişiliktir-
2 bardak Uludağ Şekersiz Limonata
6 adet Çilek
4 küp Buz
…belki biraz şeker
ve Blender (karıştırıcı)
Aslında evde kalan çürük ya da şekilsiz çilekleri kullanmak için de iyi bir yol. Çilekleri, limonatayı ve buz parçalarını hemen blender’ın içine atıyoruz.
Hepsi paramparça olup müthiç bir pembe renge kavuşana kadar karıştırıyorsunuz. Blender’ı dipten değil de biraz da üstten tuttuğunuz zaman harika bir köpüğe de kavuşacaksınız.
Bu formüldeki en önemli püf nokta karışımın hemen içilmesidir, yoksa çilekler hemen dibe çöküyor ve karışımın tadını alamıyorsunuz. Tabii ki tercihe göre eğer çok ekşi olduysa şeker de katabilirsiniz. Bizim şekersiz limonatayı tercih etmemizin sebebi, tadının daha iyi olması, şeker durumu kafa karıştırmasın. Afiyet olsun.
Deneyeceğim muhakkak :)
[...] Çilekli Limonata Nasıl Yapılır? [...]
[...] Çilekli Limonata [...]