Bu akşamın menüsünde fırında makarna var, beşamel sosla kıvam ve lezzet vereceğimiz fırında makarnanın yapılışı ise gayet basit.
Malzemeler
1/2 paket fırın makarna
2 su bardağı kaşar peyniri rendesi
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz
sıcak su
Beşamel sosun malzemeleri
2 su bardağı süt
2 kaşık margarin
2 kaşık un
1/2 paket fırın makarna
2 su bardağı kaşar peyniri rendesi
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz
sıcak su
Beşamel sosun malzemeleri
2 su bardağı süt
2 kaşık margarin
2 kaşık un
Makarnaları 2 -3 parçaya bölün ve 5 bardak kadar sıcak suyla haşlayın. Haşlama esnasında yapışmaması için tencereye sıvı yağ ilave edin. Çok yumuşamaması için maksimum 10 dakika kadar haşladıktan sonra soğuk sudan geçirip, süzün. Makarnalar haşlanırken beşamel sosu yapabilirsiniz.
Beşamel Sosun Yapılışı
Cam fırın tepsinize makarnayı koyun, üzerine 1 bardak kaşar rendesini ve beşamel sosu ekleyerek biraz karıştırın. Kalan kaşar peynirini de en üste serperek 200 derece fırında yaklaşık 15 dakika süreyle, yani makarnanızın üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Nasıl Yapılır?: beşamel sos, beşamel soslu makarna, Fırında Beşamel Soslu Makarna, fırında makarna, fırında makarna nasıl yapılır, fırında makarna tarifi, kaşar peyniri
Bu yazı
04 Ağustos 2010 tarihinde
Şehnaz PAÇACI tarafından yazılmıştır.