Malzemeler
200 gr eritilmiş tereyağ
200 gr pudra şekeri
4 adet yumurta
2 adet limon kabuğu rendesi
1 adet taze sıkılmış limon
200 gr yoğurt
285 gr beyaz un
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
½ çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı vanilya
pudra şekeri
Kekin Yapılışı
1) Fırını 180 derecede ısıtın. 22 cm genişliğinde kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
2) Elenmiş pudra şekerini, eritilmiş tereyağı ile mikserde çırpın. Yumurtayı ilave edin ve 5 dakika daha çırpın. Yoğurt, limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ilave edin. Elenmiş beyaz un, kabartma tozu, karbonat, tuz ve vanilyayı koyduktan sonra tekrar çırpın ve karıştırın.
3) 45-50 dakika pişirin. Soğumaya bırakın. Ters çevirin. Servis yapmadan önce, üzerine pudra şekeri dökün.
Nasıl Yapılır?: beyaz un, kabartma tozu, karbonat, kek, kolay kek, limon, limon suyu, limonlu kek, limonlu kek nasıl yapılır, limonlu yoğurtlu kek nasıl yapıılır, pudra şekeri, terayağ, vanilya, yoğurt, yoğurtlu kek, yumurta
Bu yazı
21 Mayıs 2009 tarihinde
Şehnaz PAÇACI tarafından yazılmıştır.