Malzemeler
8 adet milföy hamuru
2 adet büyük boy domates
100 gr taze kaşar
100 gr dil peyniri
100 gr gravyer peyniri
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
150 gr mantar
8 adet milföy hamuru
2 adet büyük boy domates
100 gr taze kaşar
100 gr dil peyniri
100 gr gravyer peyniri
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
150 gr mantar
Yapılışı
1) Fırını 220 derecede ısıtın. Fırın tepsisini yağlayın.
2) Fırın tepsisine milföy hamurlarını koyun. Milföy hamurlarını birleştirin ve elinizle fazla bastırmadan şekil verin.
3) Kısık ateşte kabukları soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış domatesleri pişirin. Domateslerin üzerine, kekik, taze çekilmiş karabiber ve kırmızı pul biber koyun. Domates karışımını milföy hamurunun üzerine koyun.
4) Rendelenmiş taze kaşar, dil peyniri ve gravyer peynirini; domates karışımının üzerine koyun. Dilimlenmiş mantarları en üstüne koyun.
5) 35-40 dakika kaşar peynirleri kızarana kadar pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.
Nasıl Yapılır?: domates, gravyer peyniri, kaşar, mantar, mantarlı pizza, mantarlı pizza nasıl yapılır, milföy hamuru, peynir, pizza, taze kaşar
Bu yazı
21 Mayıs 2009 tarihinde
Şehnaz PAÇACI tarafından yazılmıştır.