Patatesin her türlü halini sevdiğim için boş vakitlerimde patatesli deneyler de yapıyorum. En son olarak fırında patatesi denedim. Üzerine döktüğüm sos, patatesi börek kıvamına getirdi, süper oldu.

Eğer hazır, toz kremaları kullanmak istemiyorsanız ya da o an alışverişe gidecemeyecekseniz pastalarınız, kekleriniz için kendiniz de çok kolay krema yapabilirsiniz. Basit malzemelerle tarifini paylaşacağım lakin siz içinde kakao, limon ya da portakal kabuğu rendesi gibi malzemelerle de karıştırarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Malzemeler, 1/2 paket margarin, 1 su bardağı pudra şekeri, 2 su bardağı [...]

Tart hamurunun malzemeleri: 2,5 su bardağı un, 1/2 paket margarin, 1,5 çay bardağı fındık (çekilmiş), 2,5 kahve fincanı pudra şekeri, 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi, 1 paket kabartma tozu, dilimlenmiş 1 adet portakal, Krema malzemeleri : 1/2 paket margarin 1 su bardağı pudra şekeri, 2 su bardağı süt ( su da kullanabilirsiniz), 1 paket [...]

Geçenlerde tatlı olarak ne yapsam diye dolanırken evde, aklıma birden Alman pastası geldi. Gerçi ben yaptığımın Alman pastası olduğunu sonradan öğrendim. Peki Alman Pastası nasıl yapılır? Önce malzemelerimizi hazırlayalım her zamanki gibi; pastanın keki ve kreması için malzemeleri ayrı ayrı hazırlamalıyız. Dilerseniz buradaki pasta tabanı tarifini de direk uygulayabilirsiniz. Ben her iki kek tarifini de [...]

Çay saatlerinin ve atıştırmalıkların başında gelen kurabiyeler, çoğu zaman da aniden gelen misafirlerimize karşı büyük bir kurtarıcıdır. Yapımı çok basit ve pratik tarifler ise favorilerimiz haline gelir. Özellikle her zaman evde bulunabilecek malzemelerle yapılması en güzel özelliği olur. Şimdi çıtır kurabiye yapmak için gerekli malzemelerimize bakalım. 1,5 bardak un 1 paket şekerli vanilin 150 gram [...]

Malzemeler: 1 çay bardağı yoğurt, 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1/2 paket margarin, 1 çorba kaşığı sirke 1/2 paket kabartma tozu, 1 yumurta yeterli miktarda un ve tuz İç malzemesi için, 1 adet kurusoğan, 1 su bardağı yeşil mercimek ( haşlanmış) 3 çorba kaşığı sıvı yağ, karabiber, tuz, 1 çorba kaşığı ceviz -Kuru soğan kavrulur. [...]