Yemek Tarifleri

Pazarda hala pazı bulabiliyorken, sarması ve yemeğinden hariç bir de çorbasını yapmak gerekir diye düşündüm. Zaten yapımı çok basit olan bu çorba kısa sürede de hazır oluyor. Nasıl Yapılır?

Pazı pek bilinen bir sebze değil gibi görünse de aslında kullanım alanı epey fazla. Böreklerde ya da diğer sebzelerin yanında da kullanılabiliyor. En çok bilinen hali de pazı sarmasıdır. Aslında ıspanağa çok benzer. Çeşitli sebzelerle karışık kullanabilirsiniz, biz de pırasa yaparken pazı kullandık. Peki pazılı pırasa nasıl yapılıyor?
Nasıl Yapılır?