Patatesin her türlü halini sevdiğim için boş vakitlerimde patatesli deneyler de yapıyorum. En son olarak fırında patatesi denedim. Üzerine döktüğüm sos, patatesi börek kıvamına getirdi, süper oldu.

Çok kısa sürede ve basit ölçülerle yapılabilecek bir poğaça tarifi.
Malzemelerimiz;
1 su bardağı yoğurt,
1 yumurta (sarısı ve beyazı ayrılacak)
2,5 su bardağı un,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 çay bardağı sıvı yağ,
kabartma tozu
çörek otu,
susam
Poğaça İç malzemesi:
Peynir, patates, kıyma olabilir
Un, yoğurt, tuz, yağ, kabartma tozu ve yumurtanın beyazını koyarak güzelce yoğurarak kulak memesi kıvamında bir hamur oluşturun. Bir yandan da [...]

Malzemeler:
300 gr beyaz un
80 gr yoğurt
40 gr tereyağı
2 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 adet yumurta akı
İç Malzemesi:
300 gr beyaz peynir
1/2 demet dereotu
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Süsleme İçin
1 adet yumurta sarısı
2 çorba kaşığı çörekotu
Yapılışı:
1) Fırını 160 derecede ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyun.
2) Elenmiş beyaz un ve [...]

Malzemeler
4 adet yumurta
360 gr beyaz un
150 gr yoğurt
150 ml zeytinyağı
150 gr beyaz peynir
1 demet dereotu
2 çay kaşığı kabartma tozu
2 çay kaşığı tuz
Süslemesi İçin
2 çay kaşığı çörekotu
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
1) Fırını 180 derecede ısıtın. Kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
2) Yumurta, yoğurt ve yağı mikserde çırpın. Elenmiş beyaz un, tuz ve kabartma tozunu koyun. [...]

Malzemeler
8 adet milföy hamuru
2 adet büyük boy domates
100 gr taze kaşar
100 gr dil peyniri
100 gr gravyer peyniri
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
150 gr mantar
Yapılışı
1) Fırını 220 derecede ısıtın. Fırın tepsisini yağlayın.
2) Fırın tepsisine milföy hamurlarını koyun. Milföy hamurlarını birleştirin ve elinizle fazla bastırmadan şekil verin.
3) Kısık ateşte [...]