Pizza sevmeyen var mı? Sizi bilmem ama bizim evde yok. Ben de mümkün olduğunca farklı çeşitlerde pizza yapmaya çalışıyorum. Bu pizzada malzemeleri istediğiniz gibi çeşitlendirebilirsiniz.
1 adet kırmızı ya da yeşil biber,
1 kutu konserve mısır,
15 adet siyah ya da yeşil zeytin
2 adet domates,
1 kase küp küp doğranmış kaşar peyniri,
2 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı acı kırmızı pul biber
Öncelikle pizzamızın hamurunu hazırlayalım.
Pizza hamuru nasıl yapılır?
Pizza hamurumuzu 30 cm’lik cam fırın kabımıza alıp elimizle ya da merdane yardımıyla açalım, kenarlarını biraz yukarı kaldırarak kıvıralım. Daha sonra üzerine bir fırça yardımıyla salçamızı sürüp pul biberi dökelim, Bu sayede pizzamızın zeminini hazırlamış olduk. Ardından peynir ve mısır hariç olmak üzere, küp küp doğradığımız malzemeleri pizza zemininin üzerine istediğimiz şekilde yerleştirip, pizzamızı 190 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim. Daha sonra pizzamızın üzerine peynir ve mısırları da ilave edip 10 dakika daha pişirelim. Pizzanız hazır, afiyet olsun!
[...] Pizza nasıl yapılır? [...]
[...] pizza yapmayı çok seviyorum, genelde mayasız hamurdan vejeteryan pizza yaparım ama bu sefer yufkadan yapılan pizza tarifini paylaşmaya karar [...]