Kırmızı biber turşusunu da yoğurdu da çok severim. Ve geçenlerde harika bir lezzetle karşılaştım. Yapılışı çok basit ama tadı çok güzel. Sofralarınızda farklı lezzetler seviyorsanız mutlaka deneyin. Kırmızı biber turşusunun yapılışını da burada bulabilirsiniz. Malzemelerimiz ;
1 kase kırmızı biber turşusu/salatası
1 kase yoğurt
2 çorba kaşığı su,
nane,
tuz,
pulbiber
Yapılışı : Bir kasede yoğurdumuza suyu ve tuzu ilave edip, karıştırarak ezelim. Ardından içine kırmızı biber turşusunu ilave edelim. Üzerine nane ve pulbiberi döküp süsleyelim. Dilerseniz yoğurdu sarımsaklı olarak da hazırlayabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Nasıl Yapılır?: kırmızı biber salatası, kırmızı biber turşusu, yoğurt, yoğurtlu kırmızı biber salatası
Bu yazı
11 Ekim 2009 tarihinde
Şehnaz PAÇACI tarafından yazılmıştır.